Collation, Recette végétarienne
Banana Bread

0.0/5

Valeurs Nutritionnelles

Temps de préparation

Banana_bread

Ingredients

  • ¾ de bicarbonate alimentaire (ou de levure)
  • 15 g de beurre de cacahuètes
  • 4 bananes moyenne bien mûres
  • 40 g de mélange de noix
  • 60 ml de lait végétal
  • 50 g de poudre d’amande
  • 150 g de farine
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Écraser les bananes dans un saladier.
  • Ajouter le beurre de cacahuète et le lait, puis mélanger.
  • Incorporer la poudre d’amande, la farine, le sel et la levure chimique. Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  • Concasser les noix et les ajouter à la pâte.
  • Verser la pâte dans un moule à cake en silicone (ou chemisé avec du papier sulfurisé).
  • Enfourner pendant environ 50 minutes à 180°C.

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