Plat principal
Recette d'aubergines farcies : Un délice minceur à la viande et à la feta

0.0/5

Valeurs Nutritionnelles

Temps de préparation

Aubergines_farcis

Ingredients

  • 5 aubergines
  • 5 petits champignons
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 250 g de viande hachée
  • 200 g de feta
  • Sel aux herbes
  • Piment d'Espelette

Instructions

  • Laver et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur.
  • Cuire les aubergines à la vapeur pendant 35 minutes.
  • Laver et hacher finement les oignons, l'ail et les champignons.
  • Ajouter la viande hachée au mélange de légumes et bien mélanger.
  • Retirer délicatement la chair des aubergines cuites.
  • Mélanger la chair des aubergines avec la viande hachée, les oignons, l'ail et les champignons.
  • Farcir les coques d'aubergines avec cette préparation.
  • Émietter la feta et la répartir sur les aubergines farcies.
  • Ajouter un filet d'huile d'olive sur le dessus.
  • Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.
  • Passer sous le grill à 200°C pendant 10 à 15 minutes.

N'hésitez pas à partager vos propres réalisations sur les réseaux en identifiant @trigbody

Si vous aimez la recette "Recette d’aubergines farcies : Un délice minceur à la viande et à la feta", alors vous allez adorer :

Ragoût de Bœuf et Champignons avec Courge Spaghetti
Ragoût de Bœuf et Champignons avec Courge Spagh...
Succulent-Effiloché_de_Poulet-sauce_BBQ
Effiloché de poulet sauce barbecue : la recette...
Glace_ontueuse_à_la_banane
Glace onctueuse à la banane en 3 ingrédients !
Salade_de_pastèque_fêta
Recette de Salade de Pastèque Salée : Un Délice...
Poulet_grillé_au_citron_et_aux_herbes
Poulet grillé aux herbes et aux citrons : une e...
Légumes_rôtis
La Recette de Légumes Rôtis au Four que Tout le...

Partagez votre avis sur cette recette :

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Téléchargez mon eBook

Partagez vos recettes préférées

Créez votre compte TrigBody dès maintenant